26.09.2020 Tag der offenen Tür am Bischenberg

26.09.2020 von 11.00 bis 17.00 Uhr
Tag der offenen Tür am Bischenberg im SchwarzwaldLaden und der gläsernen SchokoladenManufaktur
Ein Ort prallvoll mit regionalen Köstlichkeiten, die in liebevoller Handarbeit und mit bester Qualität hergestellt werden.
Am Samstag, den 26.09.2020 präsentieren sich vor Ort: Alde Gott Sasbachwalden, Feiner Kappler (feinster Gin), Familie Bäuerle aus der Brauwerkstatt Spitzbuckel in Lauf, Familie Feisst aus der Önsbacher EdelbranntBrennerei und Heike Danner`s Essigstübchen. Gelegenheit zum Kostproben geniessen, Austauschen und Plaudern.
Am Bischenberg verwirklicht Familie Petermann den süßen Traum von Schokolade, Heimatverbundenheit und Genuss. Was in einem kleinen Nebenraum begann, darf sich nun in seiner ganzen Pracht entfalten: die gläserne SchokoladenManufaktur eingebettet im Bischenberger SchwarzwaldLaden. Neben der Auswahl hausgemachter Schokoladen, werden Sasbachwaldener Weine und Spirituosen, echter Schwarzwälder Schinken und flaschengäriges Bier, Kuckucks-Uhren und Kleinkunst, Marmelade, Essig, Honig und weitere Leckereien angeboten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ~ Ihre Familie Petermann und das Team vom Bischenberg.

5. glutenfreier Weihnachtsmarkt am Bischenberg vom 27.11. bis 29.11.2020

Von 27.11.2020 ~ 29.11.2020
Den sagenhaften Schwarzwald glutenfrei erleben   

Der 5. glutenfreie Weihnachtsmarkt in Sasbachwalden am 1. Adventswochenende 2020

IN DIESEM JAHR IST ALLES ANDERS UND WIR FREUEN UNS AUF SIE !

Der glutenfreie Weihnachtsmarkt zieht um!

Aufgrund der derzeitigen Umstände, werden wir den glutenfreien Weihnachtsmarkt 2020 voraussichtlich in Sasbachwalden im Kurpark veranstalten.

Dort haben wir die notwendigen örtlichen Gegebenheiten und können die erforderlichen Hygienemaßnahmen einhalten.

Das großzügige Gelände des romantischen Kurpark bietet reichlich Platz, um die einzelnen AusstellerStände mit genügend räumlichem Abstand zu platzieren. Es stehen uns ausreichend sanitäre Anlagen im Kurhaus zur Verfügung, sowie der große Saal zum Aufwärmen bei einer vergnüglichen KaffeeKuchenPause. Es gibt vor Ort genügend Parkplätze.

Wir werden den Restaurantbetrieb und das Frühstücksangebot im Gasthaus Bischenberg, in diesem Jahr ausschließlich mit Reservierung gestalten. Anmeldungen sind ab dem 01.11.2020 möglich, sobald wir ein GO von der Bundesregierung haben.

Letztlich können wir auch dann erst sagen, ob der glutenfreie Weihnachtsmarkt statt finden kann. Wir bitten um Verständnis und freuen uns auf ein Wiedersehen in Sasbachwalden und am Bischenberg.

Wenn es wieder heißt: Den sagenhaften Schwarzwald glutenfrei erleben

Der 5. glutenfreie Weihnachtsmarkt in Sasbachwalden am 1. Adventswochenende 2020

Freitag, 27.11.2020 von 16.00 bis 21.00 Uhr

Samstag, 28.11.2020 von 11.00 bis 21.00 Uhr

Sonntag, 29.11.2020 von 11.00 bis 19.00 Uhr

Der “glutenfreie Weihnachtsmarkt” ist uns ein HerzensAnliegen.

GENUSS IM KURPARK :

„Nicht fragen, nichts bereuen, nur genießen, denn an diesen Tagen ist alles erlaubt, weil alles, wirklich alles glutenfrei ist!“

Budenzauber ~ Schwedenfeuer ~ Tannengrün ~ Winterduft ~ Weihnachtsmann!

Es ist der Duft von ofenfrischem Brot, gegrillten Röstaromen, von Süßem mit Zimt und Zucker, der durch den Weihnachtsmarkt weht und einem das Wasser im Munde zusammen laufen lässt, egal ob man nun betroffen ist oder nicht. Lebkuchen, Steakweck, Würstchen, Döner, Pizza, Pestos, Maronen, Marmeladen, Gebäck, ofenfrische Brötchen und Laugenstangen, herzhafte Waffeln und natürlich die süßen Crêpes mit unterschiedlichen Aufstrichen, es gibt einfach alles, was das Schlemmerherz begehrt.

Für die Kinder geht ein Traum in Erfüllung: Ponyreiten, Stockbrot am offenen Feuer grillen, dem Weihnachtsmann „Hallo“ sagen und natürlich essen, was das Kinderherz begehrt.

„Hier sind wir keine Außenseiter, hier sind wir eine große Familie!“

GENUSS AM BISCHENBERG:

Im Gasthaus Bischenberg ist von morgens bis abends der Tisch glutenfrei gedeckt, inklusive FrühstücksTräumen und KuchenKöstlichkeiten wie Schwarzwälder Kirschtorte, Obstkuchen, Bienenstich und Sahnetorten. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Bitte ab dem 01.11.2020 reservieren.

In diesem Sinne freuen wir uns auf den 5. glutenfreien Weihnachtsmarkt in Sasbachwalden vom 27.11. bis 29.11.2020

Bleiben Sie wohlbehalten und : es wäre wunderbar wenn auch SIE wieder mit dabei sind!

Dieter & Dominique Petermann ~ Tatjana Broek ~ das Team vom Bischenberg ~ alle wunderbaren Aussteller und Unterstützer ~ wir stecken mittendrin in all den großen und kleinen Vorbereitungen ~ denn: der glutenfreie Weihnachtsmarkt ist HerzensSache!

Bischenberg : gläserne SchokoladenManufaktur & SchwarzwaldLaden

Im Schwarzwald werden Träume wahr

Die gläserne SchokoladenManufaktur und der Bischenberger SchwarzwaldLaden 

Romantisch an den Berg geschmiegt liegt das Gasthaus Bischenberg, oberhalb von Sasbachwalden, umgeben von Wald und Reben. Idyllisch, ein bisschen scheint die Zeit wie stehen geblieben, der perfekte Ort um Träume wahr werden zu lassen. Hier verwirklicht Familie Petermann, den süßen Traum von Schokolade, Heimatverbundenheit und Genuss.

Was in einem kleinen Nebenraum begann, darf sich nun in seiner ganzen Pracht entfalten: die gläserne SchokoladenManufaktur eingebettet im Bischenberger SchwarzwaldLaden. Ein Ort prallvoll mit regionalen Köstlichkeiten. Es gibt Genüssliches zu entdecken! Die gläserne SchokoladenManufaktur lädt zum Schwelgen, Entdecken und Genießen ein und die Hersteller unserer regionalen Produkte präsentieren sich im SchwarzwaldLaden, geben gerne Auskunft zu Ihrem Schaffen. Wir freuen uns auf zahlreiche Gäste.

Am Anfang stand der Herzenswunsch, mit der Liebe zur Schokolade, nahrungsmittelsensible Menschen und Schokoladenliebhaber*Innen gleichermaßen zu verzaubern. Wenn wir am Werk sind, ziehen magische Düfte durchs Haus, das wollen wir mit der Welt teilen. Genau wie unsere Liebe zur Qualität, denn in diesen SchokoladenTräumen finden nur beste und natürliche Rohstoffe ihre Verwendung. Tafel für Tafel ~ liebevolle Schwarzwälder Handwerkskunst zum Vernaschen.

HEIMATVERBUNDEN

Wir machen mehr als Schokolade: wir möchten ein Stück Schwarzwald repräsentieren, zeigen was wir und unsere Nachbarn in liebevoller Handarbeit und bester Qualität herstellen. Deswegen gibt es in unserem SchwarzwaldLaden neben einer verlockenden Auswahl an hausgemachten SchokoladenKöstlichkeiten, eine feine Auswahl an Spezialitäten aus der Region : Sasbachwaldener Weine und Spirituosen; echter Schwarzwälder Schinken und flaschengäriges Bier, liebevoll gebraut; KuckucksUhren und KleinKunst; Marmelade, Essig und Honig von ambitionierten Menschen, die in der gleichen Passion aufgehen wie wir. Einfach echt Schwarzwälder Handwerk, aus Freude am Genuss und an der Region. Für uns eine Herzensangelegenheit.

HERZENSSACHE

Was in unserem schönen Berggasthof begann, die Idee Menschen Freude mit Genuss zu bereiten, hat in unserem Schwarzwald Laden und in der gläsernen SchokoladenManufaktur seinen Platz gefunden.

Eine gläserne SchokoladenManufaktur die den Besucher hinter die Kulissen blicken lässt. Zuschauen. MitMachen. Ins Gespräch kommen. Austauschen. HintergrundWissen erleben. Probieren und Ausprobieren. Eigene SchokoladenTräume verwirklichen. Genießen. Mehr erfahren. Schwelgen. Ein Traum für unsere Gäste und für uns.

Wir möchten Brücken bauen für Menschen, die den heimischen Genuss lieben und Menschen die nahrungsmittelsensibel sind. Das ist unsere Passion und die möchten wir gerne teilen. Jeden Tag neu: im Gasthaus, in der gläsernen SchokoladenManufaktur und im Bischenberger SchwarzwaldLaden.

Wir freuen uns darauf. Denn:  Bischenberg ist HerzensSache!

ÖFFNUNGSZEITEN:

Die gläserne SchokoladenManufaktur und der SchwarzwaldLaden sind während der Gasthaus Öffnungszeiten für Sie da.

Gäste sind herzlich willkommen – der Eintritt ist frei.

Gruppen sind auf Anfrage und mit Terminabsprache herzlich willkommen. Auf Wunsch bieten wir einen Ausflug in die Welt der Schokolade und Verkostungen an.